Brot und Gebäck
Wir sind ein Müller
In unserer Hausbäckerei in Näfels werden Tag für Tag sämtliche Gebäcke und Brote in aufwändiger Handarbeit selber Schritt für Schritt hergestellt. Brot ist für uns mehr als ein Grundnahrungsmittel - Es ist pure Leidenschaft. Dafür verwenden wir ausschliesslich erstklassiges Schweizer Mehl, Glarner Frischwasser und geben dem Teig die nötige Ruhezeit (min. 12h), damit sich das Aroma und die Kruste perfekt entfalten kann. Jetzt einkaufen und Qualität erleben.